Bienvenidos

El nuevo "Chef table" y
taller de cocina

del Chef Enrique L. Piñeiro.

787-520-8693

Ave. Escorial 364, Caparra Heights, San Juan

(Entrando por Chaleco en la Ave. Roosevelt)

El Chef. Enrique Luis Piñeiro Figueroa Es el Chef Propietario de Mesa 364, un restaurante a puerta cerrada donde solo se reciben grupos por reservación previa y la propuesta culinaria consiste en menús de degustación y está enfocada en la cocina local.

Mesa 364 es un espacio único del reconocido Chef Enrique Piñeiro lleva la comida a otros nivel con un servicio “All Inclusive”.

En este espacio los comensales pueden degustar sus creaciones únicas, donde el chef imparte su propio estilo, técnicas y creatividad.

El concepto que el chef quiere llevar es el de la cocina criolla a otro nivel, en donde se exprese la esencia de los platos caseros de la abuela, tales como viandas con bacalao, sancocho, carne guisada, churrasco, arroz mamposteao, entre otros. Y por supuesto con ingredientes frescos, tratando siempre de utilizar lo más posibles productos locales y de la más alta calidad, como cortes de cares “prime” y productos de agricultores locales. El espacio es por reservaciones para cualquier tipo de actividad, y en total privacidad. El menú es personalizado y diseñado con el cliente, dándole a este un atención única, conociendo sus gustos y darle el trato que se merece, eso es lo que diferencia a Mesa 364 de otros espacios.

Ya preferido, entre otros, por la compañías, ya que el salón cuenta con audiovisual, micrófonos y equipo para música, lo que hace perfecto para presentación y reuniones.


El cliente no se tiene que preocupar por nada, es un servicio “all inclusive” que no solamente se queda en el salón, ya que cuentan también con servicio de “catering”. Por ejemplo, una boda, disfrutan de un espectacular ”rehearsal dinner” en Mesa 364, y al otro día siguen con su servicio en el lugar de la recepción.

También Mesa 364 comienza con desayunos, los cuales serán de lunes a sábados de 7:00am a 11:00am. Será algo sencillo pero de calidad. El menú será de cinco platos, elaborados con los mejores ingredientes locales, como lo son los huevos de país, además de utilizar productos de temporada.


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